Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Spesial dengan kuah kaldu

February 15th, 2014 Bumbu Kuning

http://resepikan.com/wp-content/uploads/2014/02/Resep-Ikan-Tongkol-Bumbu-Kuning-SpesialBerikut ini saya akan memberikan Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Spesial.
Resep ini sangat praktis dan berbahan dasar ikan tongkol dan juga bumbu lainnya.

Ikan tongkol merupakan salkah satu ikan yang paling banyak resep nya yha. Bisa digoreng, dipindag, asem padeh dll.

Nah Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Spesial ini bisa anda gunakan untuk disajikan pada semua waktu. Bisa untuk sarapan pagi, makan siang, dan juga makan malam.

Selain itu, Resep ini juga sangat cocok untuk pertumbuhan anak, karena kandungan proteinnya lumyan loh. Jadi sering-sering lah menyajikan masakan-masakan ikan laut buat keluarga sista yhaa.

Oke langsung kita bahas yha Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Spesial berikut ini:

Bahan Bahan Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Spesial:

  • 1/2 kg ikan tongkol, Rendam dengan garam dan air jeruk
  • 1 buah jeruk nipis, perascabe rawit merah, buang batangnya
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 2 batang sereh, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 buah belimbing wuluh, belah dua
  • 500 ml air matang

Bumbu Halus Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Spesial:

 3 siung bawang putih
  • 5 buah bawang merah
  • 4 buah kemiri
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit1 sdm gula pasir
  • 1 sdt sdm garam

Langkah langkah Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Spesial:

  1. langkah pertama cuci ikan dan bahan bahan lainnya.
  2. potong ikan sesuai selera
  3. kemudian Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta sereh, salam dan daun jeruk hingga harum dan matang
  4. lalu Tambahkan 500 ml air matang, masak hingga mendidih
  5. dan Masukkan ikan, garam, gula, belimbing wuluh dan cabe rawit,
  6. masak hingga ikan matang Sajikan hangat
  7. jangan lupa kasih bawang goreng agar lebih gurih

Nah gimana,? cukup mudah kan resepnya untuk dipraktekkan.. Untuk kesesuaian selera, silahkan improvisasi saja yha komposisi dari Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Spesial di atas. Karena lidah setiap orang memiliki sifat perasa yang berbeda-beda. Selamat mencoba dan semoga berhasil..

Advertisement

Terima kasih atas kunjungannya ke blog kumpulan resep masakan ikan ini. Untuk memberikan kontribusi kepada kami, tolong di share ke facebook, twitter, google+ dan social media lainnya yhaa.. hehe. Boleh juga kalo mau di copy dan disebarkan kembali tapi HARUS menyertakan http://resepikan.com/resep-ikan-tongkol-bumbu-kuning-spesial/ sebagai sumbernya.

Jika kamu punya resep ikan kreatif yang beda dari yang lain, sangat boleh untuk di share di resepikan.com. Caranya silahkan kirim resepmu melalui contact form (Menu utama, klik Contact).


Berikan Komentar Anda untuk Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Spesial dengan kuah kaldu

Kategori